2010年に発足したフラワーバレンタイン推進委員会の会長であり、フラワーショップ「青山フラワーマーケット」の経営者である井上英明さん。花素人からスタートした井上さんの花屋人生の中には、花贈りのヒントがたくさんつまっているにちがいありません。